Тег: Попкорн
Пролеев Константин Анатольевич из города Набережные Челны
Вопрос задан 03 11 2015 1528 просмотров

Код (104101) - Попкорн-аппарат автомат., сенс.упр., сист. подачи соли/масла, 2 доз.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, каков процент потери в весе зерна после его раскрытия? Т.е., сколько килограмм машрума или бабочки будет на выходе после переработки в этом аппарате стандартного мешка 22,68 кг?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Константин Анатольевич!
Согласно существующей калькуляции, норма допустимых издержек при жарке любого зерна (бабочки или машрум) составляет от 6%до 10% веса. Это легко измерить, взвесив "отходы" (нераскрывшееся зерно, оболочка (так наз. "шелуха") - масса отходов с 1 мешка зерна должна составлять не более 2,26 кг.
В нашем каталоге представлен ряд полезных статей о попкорне и секретах его приготовления.
Очень рекомендуем изучить: здесь.
Спасибо за вопрос!
Успехов!

Похожие вопросы
Александр
Из города г. Кострома
08 02 2021
608 просмотров
Добрый день! Продолжительное время имеются трудности с наличием в Москве сепаратора для сладкого попкорна «Фри энд изи». Прошу сообщить, какое средство может его заменить и как его приобрести? Спасибо.
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
29 01 2014
1410 просмотров
Здравствуйте!На аппарате попкорн евро поп код 40646 по ходу сгорел тэн,так как при включении его сразу вырубает автомат?Сколько стоит тэн и с чем связанно его перегорание?
Евгений
Из города Казахстан, Шымкент
03 03 2021
620 просмотров
При нажатиии подачи масла, в стаканчик замеряли 3 раза результат. 1 - 112 грамм масла, 2 - 189 грамм масла, 3 - 148 грамм масла. Как то можно исправить и сделать одинаковую подача масла? И какое количество масла нужно, в 1 закладке для жарки у нас 0,800 грамм зерна, 0,05 грамм антипригарки, 0,183 грамма сахар, 0,183 грамма Glaze POP.
Зубов Валерий Николаевич
Из города Калининград
16 08 2013
1230 просмотров
1. Есть ли в нашем городе представительство Вашей Компании? Или закупать попкорн напрямую у Вас?
Digl
Из города Душанбе
30 09 2024
333 просмотра
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему у моего попкорна нижний тэн который должен обеспечивать тепло для попкорна,сильно греется из-за этого попкорн горит . как с этим справиться ?
Марина
Из города Хабаровск
12 01 2012
1188 просмотров
Здравствуйте! к данной тележке навес входит в комплект (как показано на ресунке)? имеются ли внутри самой тележки полочки?
Виталий
Из города Минск
22 01 2005
2192 просмотра
А есть ли у этого аппарата функция автоподачи масла?
Дарья
Из города Южно-Сахалинск
30 03 2024
613 просмотров
Аппарат для приготовления попкорна «robopop” Приварка попкорна выдал одну хорошую партию а другую горелую с нераскрытыми зернами. В чем может быть причина и какие варианты решения этой проблемы
Людмила
Из города Могилев
17 05 2019
745 просмотров
Здравствуйте. Есть ли добавки для попкорна типа карамель , которую не нужно добавлять в котёл при приготовлении , а просто полить или посыпать готовый поп-корн?
Александр
Из города Краснодар
24 07 2018
818 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста как правильно готовить сладкий попкорн в аппарате GM 2408. Заранее спасибо за ответ.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img