Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 12 09 2012
5946 просмотров
попкорн
скажите пожалуйста,сколько надо сахара и подсолнечного масла (без добавок) на одну загрузку кукурузы(340г.) в аппарат (криторс).
Есть ответ
Ольга Александровна, добрый день!
Для начала отвечаем прямо на вопрос. Для вашего аппарата должны быть следующие пропорции:
Сладкий попкорн
340 гр зерна,
56,7 гр - масла
56,7 гр сахара
Соленый попкорн
340 гр зерна
113,4 гр масла
1 ч.л. соли
А теперь внимание! Подсолнечное масло использовать для жарки попкорна категорически запрещено. Оно окисляется, а сдледовательно горит и дымится при низких температурах. Для жарки попкорна используют в идеале кокосовое масло, которое может нагреваться до 260С , не имеет собственного запаха и вкуса, стабильно долго храниться, т.к. не подвергается окислению. Иногда используют пальмовое масло, либо смеси масел, но ни в коем случае не подсолнечное.
Желаем удачи!
Похожие вопросы
Попкорн
Код (95486) - Зерно кукурузы (бабочка)
Хотел заказать мешок кукурузы, но цена доставки неадекватная, и больше чем сама кукуруза стоит, если попкорн есть на складе в Ростове, его самому можно забрать, оплатив лишь сам товар? Ответьте на почту
У модели 2556 ЕХ не полностью разогревается варочный котёл ,Как проверить исправность ТЭНов,пришлите пожалуйста инструкцию на русском языке.
здравствуйте .подскажите пожалуйста.как мне пользоваться при изготовлении попкорна новыми добавками 65241 и маслом 69809.если я делаю попкорн на аппарате 40646 и уже использую кокосовое масло.если посыпать готовый потом будет ли он вкусный и не жирный.спасибо.
Хотел бы узнать полностью технологию приготовления попкорна (на уличном аппарате): последовательность действий, продукты необходимые для приготовления. Заранее благодарен.
Вышлите пожалуйста технологическую карту на шоколадный попкорн.
Здравствуйте,будьте добры подскажите,могу ли я приобрести у вас котел для аппарата попкорна "Gold Medal 2408ex",и какая будет стоимость?За ранее благодарен!
Возможно на этом аппарате производить попкорн формы шарик
После 3 месяцев хранения на поверхности запечатанного мешка с кукурузой для попкорна, появились мелкие насекомые типа блох или клещей в большом количестве(представляю что внутри). Вопрос: что делать в такой ситуации? можно ли, как то уничтожив насекомых, всё же использовать это зерно?
