Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 19 12 2011
1192 просмотра
ТУ
Разъясните мне пожалуйста, что такое ТУ для сладкой ваты? И нужно ли всё-таки разрешение от СЭС на продажу сладкой ваты в общественных местах? В других ВОПРОС-ОТВЕТ читал, что в п.4 написано: Требуются Сертификаты (если услуги или продукция подлежит обязательной сертификации);
5. Заключение СЭС (аналогично п.4.); Так как сладкая вата не подлежит обязательной сертификации,то по пункту 5 (аналогично п.4) заключение СЭС не требуется? Я правильно понял?
Есть ответ
Добрый день, Сергей Сергеевич!
Технические условия - это документ, устанавливающий технические требования, которым должны удовлетворять конкретное изделие, материал, вещество и пр. или их группа. Кроме того, в них должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования. Технические условия могут являться нормативным документом, на соответствие которому проводится сертификация продукции и получение сертификата соответствия. Также технические условия являются основным документом, необходимым для принятия решения уполномоченными службами Роспотребнадзора при санитарно-эпидемиологической оценке продукции.
Если готовить и реализовывать сахарную вату будет Ваше предприятие , то оно будет относится к предприятиям общественного питания и готовая продукция обязательной сертификации не подлежит. Следовательно, на Вашей точке не обязательно иметь ТУ, но в этом случае Вам будут необходимы Технологические карты на всю продукцию, которое изготавливает Ваше предприятие.
Если производить вату Вы будете в одном месте, а продавать в другом, то это будет считаться реализацией продукции через розничную сеть. Вам нужно будет сертифицировать продукцию в местном территориальном органе Госстандарта и Роспотребнадзор и наносить на упаковку маркировку, в этом случае ТУ вам будут необходимы.
Согласно Приказа Роспотребнадзора от 19.07.07 № 224 Приложению 2 п.6.9., предприятия по производству пищевых продуктов относятся к виду деятельности, на которые в обязательном порядке выдаются Санитарно-эпидемиологические заключения. Состав необходимого пакета документов для открытия такого предприятия меняется в зависимости от региона, поэтому этот вопрос лучше всего уточнить в органах местной власти.
Желаем удачи!
Если готовить и реализовывать сахарную вату будет Ваше предприятие , то оно будет относится к предприятиям общественного питания и готовая продукция обязательной сертификации не подлежит. Следовательно, на Вашей точке не обязательно иметь ТУ, но в этом случае Вам будут необходимы Технологические карты на всю продукцию, которое изготавливает Ваше предприятие.
Если производить вату Вы будете в одном месте, а продавать в другом, то это будет считаться реализацией продукции через розничную сеть. Вам нужно будет сертифицировать продукцию в местном территориальном органе Госстандарта и Роспотребнадзор и наносить на упаковку маркировку, в этом случае ТУ вам будут необходимы.
Согласно Приказа Роспотребнадзора от 19.07.07 № 224 Приложению 2 п.6.9., предприятия по производству пищевых продуктов относятся к виду деятельности, на которые в обязательном порядке выдаются Санитарно-эпидемиологические заключения. Состав необходимого пакета документов для открытия такого предприятия меняется в зависимости от региона, поэтому этот вопрос лучше всего уточнить в органах местной власти.
Желаем удачи!
Похожие вопросы
Добрый день подскажите пожалуйста не можем настроить аппарат вата летит коричневая и горит сахар, подскажите причину.
Здравствуйте : я своё время купил апарат для сахарной ваты торнадо 3005 , сейчас засорени отверстие спираля головки . Подскажите чем и как очистить или каким образом меняется ! Спасибо
Какой конденсатор подходит для аппарата сахарной ваты Фокус М,?,
Сахарная вата
Код (45042) - 3077 Super Floss Maxx,
В чем отличие этого аппарата от Mega Floss 3016EX? Спасибо.
Я искал термостат ki 31 но не нашёл и поэтому спрашиваю каким другим его можно заменить ?
Сахарная вата
Код (68181) - TWISTER-M
Здравствуйте. Хотел спросить: 1. есть ли у вас представители в Белгороде или поблизости, насколько будет отличаться цена? 2. хочу заказать аппарат, тележку, купол и палочки (коды товаров: 68181, 63225, 51786 и 51786(5000 шт.)) можно ли получить скидку? Правильно подобранно или нет?
какова температура плавления сахара в рабочей головке аппарата
Добрый день
Помогите пожалуйста
Купил б/у аппарат для сахарной ваты, который был куплен у вас в магазине
(сс-7е)
ТЭН имеет многослойный нагар сахара, будто его не разу не чистили
Как отчистить?
Спасибо)
как связаться с адекватным механиком по аппаратам сахарной ваты?
пажалуста напишите,какая тележка подойдет для аппарата Fokus,и необходима ли она вообще заранее спасибо!
