Татьяна из города Ставрополь
Вопрос задан 15 01 2010 2078 просмотров

Пончики

Доббый день! Скажите пожалуйста, помимо аппарата Гольфстрим 1/1 необходимо ли еще какое-нибудь оборудование? миксер, например. Пончики для столовой рабочих, не на продажу. Спасибо
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Татьяна!

Для замеса пончиков наша компания может предложить Вам планетарный миксер (код 29908 или код 12715) . Кроме аппарата Гольфстрим 1/1 наша компания также предлагает аппарат ПР-7 производства СИКОМ ( код 2270 ) Аппарат для производства пончиков представляет собой комбинацию фиксированного механического (ручного) делителя-дозатора и настольной электрической фритюрницы для приготовления пончиков. Упрощённая модель 2009 года. Производительность - 15,5 кг/час (300 шт../ч весом 50 г для дрожжевого теста или 450 шт../ч весом 45 г для смесевых пончиков). Площадь зеркала - 18 кв.дм. Объем заливаемого фритюра 12 л. Объем дозатора - 7 л. Диапазон регулировки массы пончиковой заготовки стандартным плунжером - 35-55 г. Стандартный диаметр плунжерной пары - 30 мм. Опции: плунжерные пары диаметром 30 мм, 36 мм. Фритюрница изготовлена из шлифованной нержавеющей стали, а дозатор - из шлифованного пищевого алюминия.

Похожие вопросы
Денис
Из города Сочи
07 04 2010
1471 просмотр
Здравствуйте!Подскажите, пожалуйста,какое оборудование лучше преобрести для производство фаннел пальчиков(электрические фритюрницы, формы, смесьи, масла)? Сколько смесьи нужно для приготовления одного порция пальчиков? вообщем, нас интересует всю, что связано с процесом приготовления фаннель пальчиков... зоранее спосибо
игорь
Из города Рязань
22 12 2016
1083 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (105495) - Гриль контакт., 0.12кв.м, 2 зоны, риф. риф., чугун, эл.-мех. упр.
Какой срок службы у данного гриля?
Костя
Из города Хабаровск
29 01 2005
1776 просмотров
Сколько дней осуществляется заказ?и еще, как я вижу на картинке сосиски и булочки вынимаются сверху? или сбоку?
Зубкова Ирина Николаевна
Из города Волжский Волгоградская обл.
03 11 2014
1133 просмотра
Добрый день!Я нашла в ответах какие пончиковые аппараты у Вас есть.А как можно узнать какая их цена, тех. Характеристики, гарантия.Хотелось бы ознакомится с инструкцией.
Сершей
Из города Нижний Новгород
18 01 2022
648 просмотров
Подскажите, возможно ли меньшее количество купить? В Нижнем Новгороде не открылся магазин?
Бассаров Марат Владимирович
Из города Уральск
19 12 2010
1541 просмотр
Нужно увеличить внешний размер пончика, на 36 плунжере он максимум достигает 6 см -на смеси, увелисится ли размер если я приобрету плунжер на 40? Как мне можно увеличить размер пончика (интересует только на смеси)
Антон
Из города Санкт-Петербург
21 04 2009
Прикреплен специалист
Оборудование Фаст-Фуд Код (16032) - Гольфстрим 1/1
Добрый день! Меня интересует какое кол-во готовой продукции получается по вашим рецептам, приведенным в следющем документе: /attachments/Tehnologicheskaja%20karta.doc
Юрий
Из города Киев
21 04 2008
1562 просмотра
Подскажите где можно купить линию для производства чак-чак с монтажем и наладкой оборудования.Юрий г.Киев
Валерия
Из города Ростов
21 12 2016
1137 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (102572) - Гриль контакт., 0.06кв.м, 1 зона, риф. риф., чугун, эл.-мех. упр.
Добрый день ,сколько стоит доставка в Ростов ?Скажите габариты рабочей поверхности ?
Исмаил
Из города Махачкала
17 10 2017
985 просмотров
Отправьте пожалуйста на эл.почту, инструкцию для гриля Garland XE24 на русском языке

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img