Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

khuman из города Екатеринбург

Вопрос задан 01 06 2009 1391 просмотр

Код (47617) -

Можно ли коптильни ТТМ или Cook Snack использовать для холодного копчения

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Обе коптильни, указанные Вами предназначены только для горячего копчения.
Для холодного копчения можем Вам предложить коптильни производства компании Сиком, подробное описание здесь и здесь.
Также можем Вам предложить печь с функцией копчения ТТМ "Истома". Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Копчение может быть, как горячим, так и холодным. Подробное описание здесь.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Игорь

Из города Иваново

13 10 2009

1043 просмотра

Технологическое оборудование поиск оборудования

Хотел бы узнать перечень предлагаемого оборудования для производства мини-пиццы с возможностью приобретения всей линии и её монтажа в ограниченных условиях для производства (торговый центр)

Прочитать ответ

Алексей

Из города С.Петербург

13 03 2008

1041 просмотр

Технологическое оборудование пиццерия .

Уважаемые профессионалы!!! посоветуйте новичку- хотим открыть пиццерию с печкой на топливных гранулах, т.е. открытый прктически огонь, какие госты и снипы действуют для такого типа печей и помещений РФ? Заранее благодарю, Алексей

Прочитать ответ

Сергей

Из города Санкт-Петербург

28 04 2010

Прикреплен специалист

Технологическое оборудование Код (34793) -

Здравствуйте. На какой литраж кипятильника данный фильтр? Спасибо.

Олег

Из города Артем

04 01 2021

616 просмотров

Технологическое оборудование Печь для пиццы электрическая morelloforni frv100 standard - код (110829)

Вопрос , как на ней регулировать температуру , почему у нас она не поднимается выше 180 ?

Прочитать ответ

Арина

Из города Саратов

25 05 2022

495 просмотров

Технологическое оборудование Ёмкость для КАРАМЕЛИТА-М ТТМ АК-02.001 - код (68639)

Можно ли использовать эту ёмкость отдельно? Например ставить на плиту? И какой диаметр дна

Прочитать ответ

дмиттрий

Из города Томск

28 11 2007

1098 просмотров

Технологическое оборудование Код (31066) - TAVOLO M 3P Cod.66130050 - стол холодильный

здравствуйте. подскажите это морозильный стол

Прочитать ответ

Павел

Из города Красноярск

23 07 2008

1114 просмотров

Технологическое оборудование Код (39500) - 25 LC ACX-P

Вышлите пожалуйста более подробное техническое описание данной печи для согласования с пожарниками и вентиляционщиками

Прочитать ответ

Владимир

Из города Челябинск

18 07 2009

878 просмотров

Технологическое оборудование Вытяжка

Хотел бы приобрести кухонную вытяжку производ-ти не менее 800 куб. и ширина 600 мм.Где могу купить и по какой цене?

Прочитать ответ

Беляева Анастасия Анатольевна

Из города Екатеринбург

29 09 2010

1166 просмотров

Технологическое оборудование Код (49829) - WTF-43E-1

Какой высоты этот фонтан и на сколько шоколада?

Прочитать ответ

Евгений

Из города Екатеринбург

06 02 2009

1008 просмотров

Технологическое оборудование Код (43295) - .

Это цена за одно полотно?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.