Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 09 04 2009
3118 просмотров
Сахарная вата .
Скажите пожалуйста, можно ли делать сахарную вату из фруктозы?
Есть ответ
Александр, добрый день!
Эксперимента по использованию фруктозы для изготовления сахарной ваты мы не проводили. Но, учитывая следующие факторы, предполагаем, что из фруктозы сахарная вата не получится.
Сахар состоит почти на 100% из дисахарида сахарозы, которая является соединением фруктозы и глюкозы. Последняя предает веществу вязкость, необходимую для формирования "нитей" ваты. Моносахарид фруктоза обладает в расплавленном состоянии гораздо меньшей вязкостью.
Температура плавления фруктозы около 102-105*С, а сахарозы - 140-160*С. Именно на такую рабочую температуру расчитаны все аппараты для приготовления сахарной ваты. Фруктоза же при такой температуре будет подгорать.
Ну и наконец, следует учесть тот факт, что фруктоза почти в 2 раза слаще сахара, и вата из нее будет приторно сладкой.
Похожие вопросы
Здравствуйте! Перечислите пожалуйста самые дешевые аппараты сахарной ваты которые вы продаёте? Где находится ближайший к Ижевску филиал? Спасибо за ответ!
Добрый день!Возможно ли использовать в регуляторе мощности симистор BTA16 вместо рекомендуемого вами BTB16. Отличие насколько понимаю в наличии контакта между управляющим выводом и радиатором. Заранее благодарен.
Сахарная вата
Код (44124) - 3150CC
Подскажите,пожалуйста, что "внутри" тележки(полочки для расходных материалов,как подключать аппарат сахарной ваты).
Здравствуйте, я хотела узнать когда у вас появится флоссайн шоколад, я прочитала,что в компании GM разработаны вкусы флоссайнов шоколад, мороз(это я так понимаю это мята)- когда их можно будет заказать. И ещё о стаканах для с.ваты, есть ли они у вас с русской надписью. Спасибо.
Какую комплектацию вы находите оптимальной для работы в вестибюле цирка. Хотим взять однин аппарат на пробу. Если все будет успешно, возьмем еще десяток - два для работы в других местах.
Добрый вечер. Ранее у вас были в наличии вендинговые автоматы сахарной ваты, которые сейчас вы не поставляете. Подскажите у вас остались электрические схемы по ним, или где их можно достать, очень нужно, нигде не могу найти. Заранее спасибо.
Сахарная вата
Код (64272) - Тележка для аппарата сахарной ваты, маленькие колёса, доп. столешн.
Добрый день!Какова масса этой тележки?
Здравствуйте! Появились ли у вас аппараты по производству сахарной ваты отечественного производства?Если да, то помогите мне пожалуйста составить что-то вроде сметы,что мне потребуется для начала этого бизнеса,учитывая то,что аппарат я планирую поставить на улице!Просто я не уверен,что цены представленные на вашем сайте остались без изменений на сегодняшний день! Благодарю за помощь!
Здравствуйте! сколько стоит уловитель к данному аппарату? Есть ли в наличии?
