Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 09 07 2021
1207 просмотров
Липкий и мягкий попкорн
Попкорн становится "резиновым" и слипается. Если мы отправим видео того, как мы делаем, сможете ответить что мы делаем не так и что исправить? Ответ прошу продублировать на электронную почту тоже, спасибо.
Есть ответ
Герман, добрый день.
Специфика весенне-летнего периода в ДФО такова, что начиная с марта при приготовлении попкорна приходится бороться с избыточной влажностью. По нюансам процесса приготовления попкорна с вами свяжется менеджер по работе с кинотеатрами из офиса нашей компании г. Хабаровск.
Также мы рекомендуем попробовать премикс Universal Caramel, который специально разработан для помещений с повышенной влажностью.
Хорошего дня!
Похожие вопросы
Как приготовить сладкий попкорн модель Т-2000, зерно код 68620,масло код81526, карамель код 301 модель2525
Попкорн
Производство карамельного попкорна
Описание ситуации: у нас сломался попкорн-аппарат "миниробопоп" (он безмасловый), после чего мы пробовали приготовить заготовку для поп-корна на аппарате "дискавери поппер" с небольшим добавлением масла, и у нас все прекрасно получилось, и отменная заготовка и карамель и готовый продукт был изумительным. Но буквально 2 недели назад карамельный поп-корн стал слипаться и имеет водянистый вкус, технология и рецептура в остальном осталась прежней, используем охлаждающий стол. В чем может быть причина? Заранее благодарен за ответ!
Можно ли купить запчасти на аппарат для попкорна?
Добрый день! Пожалуйста, уточните калькуляции для приготовления попкорна из ингредиентов от вашей компании, аппарат FanPop 2408e:
- соленый попкорн (зерно сорт бабочка "Мonsieur Popcorn", смесь Flavacol, масло желтое (смесь))
- сладкий попкорн (зерно сорт бабочка "Мonsieur Popcorn", добавка Corin Glaze" , масло желтое (смесь)).
Здравствуйте скажите прочитал на вашем сайте при производстве поп корна важно следить за разницей температуры в помещении и готового поп корна она недолжна превышать 11 градусов объясните по подробней об этом не совсем понимаю что это значит
Добрый день, меня интересует зонты с вытяжным отверстием для вентиляции.
Направьте пжст схему крепления зонта к стене (для размеров зонта 900х900 и если есть для размеров 1000х1000)
Здравствуйте! Есть аппарат для изготовления попкорна ZTEMP-110021 (8 унций). Можете ли Вы подсказать технологию изготовления соленого и сладкого попкорна? Какое сырье необходимо? Как его можно заказать и получить? ИП, г. Абакан. Спасибо.
Заказал у вас новую чашу котла аппарата поп- корна т.к. старая вся изцарапалась мешателем и начала пригорать. Аккуратно всё переставил и увидел что мешатель царапает и новый катёл, т.к. нижняя палочка мешателя сильни люфтит,Попкорн аппарат, 06oz, P-60.Подскажите как быть и можно ли для устранения люфта её просто запаять или сварить сваркой. Новый катёл жалко царапать. Спасибо.
Скажите пожалуйста сколько может храниться готовый попкорн в полиэтиленовых пакетах?
