Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 21 01 2021
609 просмотров
Шоковый аппарат
Подскажите пожалуйста, какой шоковый аппарат замораживает до -35
Есть ответ
Юлия, добрый день!
Если вам нужен аппарат шоковой заморозки с рабочей температурой в камере - 35С, то вам подойдет любой аппарат, который есть в нашем ассортименте.
Обычно рабочая температура в камере -40С. Стандартный рабочий режим
замораживания от +90С (горячий продукт) до -18С (замороженный продукт)
за 4 часа.
Если вам нужно, чтобы в толще продукта было
-35С, это уже сложнее. Можно замораживать продукт в аппарате дольше 4
часов (рано или поздно он "дойдет" до -35С). Можно заморозить продукт в
аппарате шоковой заморозки до -18, а затем переложить продукт в морозильный ларь с рабочей температурой до -45С. В этом случае аппарат шоковой заморозки не будет занят и его можно будет использовать для других продуктов.
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер и предложит все варианты. Контакты нашегоофиса в Воронеже:
Похожие вопросы
Добрый день, подскажите пожалуйста, данный товар на 12В или на 220В? Заранее спасибо)
Добрый день, интересует можно ли разбирать этот мангал? Или он монолитный.
Добрый день. Для настройки оборудования нам необходимо узнать модель терморегулятора установленного в данную витрину. На сайте производителя не нашёл такой информации. Можете ли вы подсказать?
Можно у вас купить пюре Рави фрут мандарин по безналичному расчету в Москве?
Добрый вечер! Скажите, пожалуйста, в коробке все виды медвежат? Интересует, есть ли там медвежонок в синей кепке.
Другое
Код (166277) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, красный, витрина сбоку
Добрый день!
Подскажите пожалуйста, данный аппарат сверху закрыт? Там крышка есть?
