Дозатор для густых соусов настольный SERVER SB-3 83790
Описание
Дозатор, термоизолированный корпус, с 3 насосами-дозаторами (артикул CP-F 83330) из нержавеющей стали и 3 ёмкостями (артикул 82557) из полупрозрачного полипропилена, с основанием из нержавеющей стали предназначена для хранения, дозирования и подачи соусов, нуждающихся в охлаждении. Размер порции - 37мл, с возможностью уменьшения на 3,7мл. Глубина ёмкости - 254мм, вместимость - 3,3л.
Для охлаждения можно использовать:
-
эвтектический пакет льда (артикул 100515, в комплект не входит) из расчёта 1 пакет на 1 гастроёмкость;
-
специальные ёмкости HoldCold (в комплект не входят);
-
обычный лёд.
Оборудование можно использовать для подачи:
-
густых соусов (кетчуп, горчица, майонез, заправка для салата, барбекю);
-
неоднородных соусов (тартар, тысяча островов).
Изоляция предотвращает образование конденсата. Стандартный наконечник на насосе чёрный, другие цвета возможны по запросу. На матовой поверхности корпуса практически не видны следы от пальцев.
Характеристики
