Поверхность жарочная Apach APTG-89PLR/PL

Гриль-сковорода газовая напольная (жарочная поверхность), 900 серии, с комбинированной стальной поверхностью: 2/3 гладкая и 1/3 рифленая, с 2 зонами нагрева, бортиком с 3-х сторон предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.

Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла - 1мм.

Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали толщиной 3мм.

У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник объемом 2 литра, из нержавеющей стали.

Данная модель укомплектована полузакрытой без дверей (открытой со стороны оператора) подставкой с регулируемыми ножками.

Открытая сковорода оснащена газовыми горелками из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.

Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.