Ломтерезка Assum ТТ-М29С

Ломтерезка настольная предназначена для нарезки свежего бескостного мяса, печени, филе птицы, рыбного филе, некоторых плотных по консистенции овощей и фруктов на тонкие слои и ломтики.

Производительность - 250кг/ч.

• Ширина нарезки - 5мм.

• Диаметр лезвий - 90мм.

• Количество ножей - 28шт (2 вала х 14 ножей).

• Количество ломтиков - 13шт.

Слайсер для мяса очень прост в использовании. После запуска механизма подмороженные кусочки мяса подаются сверху и через секунду в лотке оказываются ровные ломтики. Режущий механизм скрыт, что обеспечивает безопасность персонала. К тому же аппарат отвечает всем санитарным требованиям. Все детали, которые соприкасаются с мясом, выполнены из нержавеющей стали.