Миксер планетарный Sigma CHEF 30
- Страна производстваИталия
- Количество скоростейВариатор
- Механизм поднятия траверсыФиксированная траверса
- Объем дежи30 л
- Панель управленияЭлектронная
- Подъем дежиРучной подъем дежи
- УстановкаНапольная
- Напряжение (В)220 V
- Габариты нетто (мм)605x735x1180
- Вес нетто (кг)100
Описание
Миксер планетарный Sigma CHEF 30 рассчитан на заготовочный цех или кухню, где тесто и кремы готовят крупными партиями: пекарни, кондитерские цеха, рестораны и столовые. Напольное исполнение не занимает рабочий стол.
Миксер планетарный напольный, серии CHEF, с 6 скоростями имеет корпус из окрашенной стали, цвет серый+красный. Объем дежи - 30л. Дежа изготовлена из нержавеющей стали. В комплекте венчик, лопатка, крюк.
-
Размер дежи: диам. 350х365мм.
-
Скорость вращения насадки: от 78 до 338 об/мин.
Машина предназначена для замеса самых разнообразных видов теста: для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Наличие вариатора скорости позволяет изменять скорость от максимума до минимума, гарантируя достижение необходимой скоростной величины. Защитная поворачивающаяся решетка из нержавеющей стали легко снимается для очистки. Тип трансмиссии – ременная передача. В миксере предусмотрено ручное управление или с таймером.
Характеристики Sigma CHEF 30
- МодельCHEF 30
- Код товара161148
- Производитель, Италия
- Напряжение (В)220 V
- Мощность (Вт)1 100 Вт
- Количество скоростейВариатор
- Механизм поднятия траверсыФиксированная траверса
- Объем дежи30 л
- Панель управленияЭлектронная
- Подъем дежиРучной подъем дежи
- УстановкаНапольная
- Габариты нетто (мм)605x735x1180
- Вес нетто (кг)100
- Объём нетто (м³)0,52
- Габариты брутто (мм)695x840x1525
- Вес брутто (кг)120
- Объём брутто (м³)0,89
