Тестомес спиральный Apach ASM48F 2S 3Ф.
- Код товара153590
- ПроизводительApach, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)2 200 Вт
- Габариты нетто (мм)480x805x825
- Габариты брутто (мм)540x815x920
- Для крутого тестаНет
- Количество скоростей2 скорости
- КонструктивСпиральный
- Механизм поднятия головыФиксированная траверса
- Объем дежи48
- Тип дежиНесъемная
- УстановкаНапольная
- Вес нетто (кг)108
- Вес брутто (кг)110
- Объём нетто (м3)0,318780
- Объём брутто (м3)0,404892
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Apach ASM48F 2S 3Ф.
Машина тестомесильная спиральная напольная с фиксированной головой, электромеханической панелью управления, 2 скоростями, таймером от 0 до 30мин, несъёмной вращающейся дежой предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Объем дежи - 48л. Разовая загрузка: дрожжевое тесто - 42кг. Производительность - до 128кг/ч.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож), изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Тестомес оснащен 4 колесами, два из них снабжены стопорным устройством.