Полка тепловая HICOLD TP2K-15/3

Полка тепловая HICOLD TP2K-15/3 — полка для зоны раздачи, на которую выставляют готовые блюда, чтобы они не остывали до подачи гостю. Подходит для ресторанов, кафе и заведений быстрого питания.

Полка тепловая настольная двухъярусная комбинированная: сверху тепловая, снизу нейтральная — применяется в качестве вспомогательного звена линии раздачи для увеличения пропускной способности линии и поддержания блюд в нагретом состоянии.

Подогрев осуществляется с помощью 3 керамических нагревателей мощностью 3х500Вт с раздельным включением. Сама поверхность не нагревается, нагревается пространство под уровнем, т.е. под нагревательным элементом.

Температура нагрева в зоне действия нагревательного элемента: +60±5°С. Время разогрева до рабочей температуры: не более 8мин. Температура нагрева не регулируется и зависит от мощности установленного нагревательного элемента.

Полка изготовлена из нержавеющей стали 430, предназначена для установки в помещениях с температурой окружающей среды не ниже +10°С.