Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 31 10 2016
1256 просмотров
Газ или электричество? Преимущества и недостатки
Подскажите преимущества и недостатки пароковектоматов с использованием электричества и газа. Порекомендуйте модельный ряд.
Есть ответ
Добрый день, Ленар!
Что касается функционала, то электрические и газовые пароконвектоматы практически ни чем не отличаются (вы можете выбрать любой понравившейся пройдя по ссылкам). Газовое оборудование более экономичнее по сравнению с аналогичным электрическим.
Есть некоторые особенности:
1) Часть аксессуаров (опций) электрических пароконвектоматов не подходят к газовым и наоборот.
2) Газовые пароконвектоматы подключаются не только к газу, но и к электричеству (обычно 220В, мощность до 1,5 кВт).
3) Газовые пароконвекматы должны быть жестко прикреплены к подставке (если напольные - то к полу), то есть они не должны смещаться при работе. Это связано с повышенными нормами безопасности при работе с газом.
Также имейте ввиду, что на данный момент в России газовые пароконвектоматы не выпускаются.
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер из Казани, которому Вы сможете задать дополнительные вопросы.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Добрый день.
По возможности вышлите техническую информацию (технический паспорт, мануал по оборудованию и т.п.; если будет на английском или итальянском - не проблема) по данной единице оборудования. Собственно в первую очередь интересует вопрос подключения к сети технологической вытяжной вентиляции и общие требования к установке.
Заранее спасибо за ответ.
С уважением, Перышкин Николай
ЗЫ: На базовом сайте zanolli какой-то глюк с отправлением запросов.
Технологическое оборудование
Код (49589) - PT1310
Укажите, пожалуйста, способ подключения. Необходима розетка, или просто выпуск кабеля?
Технологическое оборудование
Кофемашина рожковая автоматическая NUOVA SIMONELLI APPIA LIFE 3GR V 220V BLACK+HIGH GROUPS+ECONOMIZER - код (169074)
Когда ожидается Кофемашина рожковая автоматическая Nuova Simonelli Appia LIFE 3gr V 220V black+high groups+economizer
Технологическое оборудование
Код (84854) - Гриль контактный, 0.13 кв.м, 2 зоны, глад. глад., чугун
Добрый день.Меня интересует контактный гриль (прижимной), с двумя гладкими поверхностями. Что посоветуете с автоматическим прижимным механизмом?
Здравствуйте! Помогите, пжста, с выбором оборудования для пиццы. Нужен тестомес для пиццейного теста на 16 кг, печь для пиццы. Желательно недорогие модели. Спасибо.
Этот аппарат подходит для заваривания кофе?
Там есть внутри сетка?
Добрый день. Интересуют характеристики данного оборудования
Технологическое оборудование
Код (59022) - Машина сушильно-полировочная д/стаканов и бокалов, 250шт/ч
Добрый день. Нас интересует полный комплект щеток для данной машины. Возможно ли приобрести через Вас?
Добрый день! Хотела узнать, есть ли у вас в наличии ( можно заказать) сопла на форсунки кофемашины simonelly appia II. Спасибо!
У нас особые размеры буфетных, сделали под заказ оборудование, но ванны моечные (только сами ванны), подставки под них есть, нужно заказать только сами ванны. Очень быстро. Сможете ли Вы нам помочь?
