К списку вопросов
2223
Попкорн
Попкорн
Добрый день, скажите в каких пропорциях добавлять 00301 Вкусовая добавка "Glaze Pop", карамель 0.794кгЛюбовь Владимировна, добрый день! Добавка "Glaze Pop" для приготовления попкорна закладывается внутрь котла вместе с зерном и маслом. Пропорции следующие: на единицу объема зерна (1) требуется одна третья часть объема масла (1/3) и половина объема сладкой добавки (1/2). Например, положив в котел 170гр зерна, нужно добавить 56-57гр масла и 85гр сладкой добавки. Также Вы можете корректировать пропорции в зависимости от своих предпочтений, например положить чуть больше сладкой добавки. Спасибо за вопрос, желаем Вам вкусного попкорна!
