Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 13 02 2012
1112 просмотров
...
Мы хотим открыть точку в высопроходимом ТЦ и обслуживать клиентов в режиме живой очереди. Подскажите пожалуйста, какой лучше выбрать аппарат - спиральный или тэновый?
100% наполненность головки аппарата сахаром - сколько это в грамммах?
И ещё вопрос - например мы загрузили оптимально головку аппарата сахаром, обслужили клиентов, но сахар в головке ещё остался, а очередь кончилась. Какие наши дальнейшие действия? Можно ли выключить аппарат с оставшимся в головке сахаром, и при появлении новых клиентов начать готовить вату
из оставшегося в головке сахара?
Есть ответ
Уважаемый Руслан,
Разница между тэновым и спиральным аппаратом состоит в скорости разогрева/остывания. Она составляет 45 секунд. Спиральный аппарат разогревается почти мгновенно, как и остывает. Тэновый нагревается за 30-45 секунд, после этого можно приступать к работе. А чтобы его остудить ( тем более, когда в головке есть сахар), нужно выключить нагрев, но оставить головку крутиться еще 45 секунд, чтобы она остыла, а сахар не расплавился и не запекся. Спираль может и перегореть, стоит она недешево, каждый день в конце работы ее нужно промывать в воде, сушить на ткани, тэновый аппарат таких недостатков не имеет. Там, в случае образования нагара, его просто выжигают. Он дороже, но пару раз перегоревшая спираль этот "минус" быстро компенсирует. Головку никогда на 100% сахаром не наполняют. Максимум на 90, но затем ее нужно вручную покрутить туда-сюда, чтобы сахар распределился равномерно.
В инструкции к аппаратам все детально расписано, и, если ваши работники будут все делать по-писаному, у вас все получится отлично, независимо от того, какой аппарат вы выберете. Удачи, спасибо за интерес к нашей продукции, обращайтесь
Похожие вопросы
Сахарная вата
Помощь в подборе аппаратов
Здравствуйте, хотелось бы открыть островки по продаже уникальных сладостей в ТРЦ . Нужен аппарат для производства фигурной сахарной ваты электрический, наиболее простой в использовании и надежный +аппарат для производства поп-корна. На чем остановить выбор и где приобрести?
Я хочу купить аппарат сахарной ваты Фокус м2 каковы сроки и стоимость доставки до Якутска? Если я выберу например ТК Шерл Заранее благодарю.
Добрый день помогите пожалуйста буду очень признателен. Вопрос: работал раньше и в помещении и на улице при условии ветра и с куполом, дело в том что как я начинаю ее дома пробовать делать все отлично получается нагрев идет печка включена у меня не газовая, как я выезжаю на улицу на праздник так же все хорошо ее разогреваю начинаю делать у меня вата не вверх идет а на оборот вниз в сам аппарат и лепестки все забитые сразу становятся и иногда происходит не понятный треск не большой помогите какие могут быть приричины лепестки вроде как раньше были так и есть
слышала , что есть аппараты в которые бросаешь деньги и получаешь вату . самостоятельная работа и постоянное наблюдение не нужны , где такой купить и сколько он стоит ?
нужен автомат для сладкой ваты для разовой акции...........
День добрый. На американце 3017/3024ЕХ через 15 - 20 минут работы начинает идти желтая вата и при снятии спираль сильно пригоревшая. В чем может быть причина?
Меня интересуют пластиковые палочки.Возможно ошибка или я не понимаю вес 100шт указан 7,5 кг. Прошу уточнить вес одной упаковки (100шт.) Сколько в коробке,ее размеры и вес а также размеры одной палочки
Пишу для ..... Терморегулятор аппарата по производству сладкой ваты вышел из строя . Для ..... просто не работает .В термо регуляторе установлен элемент с буквенным изображением А70484 на корпусе имеется ввиду корпус елемента установленного в терморегуляторе )что это ?. транзистор .семистор.?? Где приобрести и его цена . Вы можете ответить или еще спросите какого он ( аппарат )ЦВЕТА .
