Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 15 05 2018
858 просмотров
Блинное тесто
Здравствуйте! Имею профессиональную блинницу, но никак не могу подобрать рецепт теста. Не могли бы вы чтонибудь подсказать? Буду вам очень благодарен.
Есть ответ
Добрый день, Александр!
Попробуйте "классический" рецепт блинов:
молоко - 2 литра
яйцо отборное - 5 шт.
сахар-песок - 0,2 кг
соль - 10-15 г
мука в/с - 1,0-1,2 кг
масло растительное - 0,05 литра
Муку просеять, соединить все компоненты вместе, замесить тесто.
Тесту дать немного отдохнуть 10-15 минут, после чего выпекать на
конфорке блинного аппарата, предварительно смазанного растительным маслом, при температуре 210°С. Для придания блинам
сливочного вкуса готовый блин необходимо смазать сливочным
маслом. Чтобы блин получился пористым, в тесто можно вместо
растительного масла добавить такое же количество растопленного
сливочного масла.
Обычно профессиональная блинница представляет собой круглую жарочную поверхность с плавной регулировкой температуры, что позволяет готовить на ней не только блины, но и оладьи, различные варианты яичницы (глазунья, болтунья,
омлет), поджаривать овощи.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Другое
Код (121835) - Контейнер для супа 500мл полипропилен черный -1шт
Добрый вечер на этот контейнеры есть крышка ? Заранее спасибо
Добрый день. возможно ли комплектация данной модели полным унгером?
Другое
Код (90111) - Гриль на углях для стейков, 1 секция, зонт, жар. пов. слева, 2.52м.
проектирую гриль в ресторан, нужна полная информация по вашему грилю срочно, общий буклет, чертеж в двг и консультация по возможностям для дизайнера.
Здравствуйте, нет ли у вас направляющих запчастей от этого аппарат? буду благодарен за ответ
Здравствуйте уважаемые сотрудники "Деловой Руси". За время работы Вашего сайта в разделе "вопрос-ответ" размещено огромное количество вопросов и среди этого числа очень трудно ориентироваться. Не могли бы Вы объеденить вопросы по темам как например в разделе "Каталог"?
Добрый день!
Подскажите, возможно ли увеличить температуру в холодильнике (Tefcold UF50G) до -6, и как это сделать самостоятельно.
Здравствуйте, Прошу Вашей помощи. Утеряна инструкция на посудомоечную машину Project T50. В интернете найти не смогли. Заранее спасибо
Добрый день, есть в наличии в Хабаровске 3000 шт?
Треснул клапан 04100072 на кофемашине AURELIA WAVE T3 2GR 380V. Можно ли заменить данным клапаном?
