Пароконвектомат MKN FKECOD221TG20000

Пароконвектомат электрический напольный, серии FlexiCombi MagicPilot Maxi, с рамой-тележкой, вместимость 20GN2/1-65мм, имеет автоматическую систему очистки Wave Clean, ручной душ, возможность программирования более 350 программ. Благодаря концепции Touch&Slide (касание/скольжение) управлять пароконвектоматом можно как смартфоном, легко выполняя все требования профессиональной кухни. Пароконвектомат имеет 12 ручных режимов приготовления: щадяший пар, пар, экспресс-пар, конвекция, комбинированный, Perfection, NT-низкотемпературное, ΔT, Sous vide, увлажнение, выпечка, фаза покоя. Модель оснащена сенсорной панелью управления, гигиеничной рабочей камерой из коррозийностойкой хромоникелевой стали, программой ручной очистки камеры, многоточечным температурным датчиком-щупом (до +99°C), USB-портом, WLAN, гигиеничной дверью камеры с двойным стеклопакетом и правым упором, светодиодным освещением двери камеры, встроенным ручным душем, безопасной системой удаления пара SES, встроенной сепарацией жира, встроенным теплообменником. Функция ChefsHelp даёт пошаговую инструкцию приготовления блюд, созданную шеф-поваром, а датчик GreenInside показывает затраты энергии и воды на приготовление. При работе с полуфабрикатами достаточно сканером считать штрих-код на упаковке продукта и запустить программу для приготовления блюда в autoChefR, в результате стандарт качества достигается изо дня в день. Для активации системы WaveClean необходимо установить картридж с моющим и ополаскивающим средством (2 в 1), выбрать длительность мойки и нажать кнопку "старт". 1 картридж рассчитан на 1 цикл мойки, расход воды для 1 цикла - 35л. Снижение расхода воды на 36%. Программа CombiDoctor включает самодиагностику функций аппарата одним нажатием.