Коротченков Сергей Викторович из города Курск
Вопрос задан 21 03 2013 1545 просмотров

Паспорт для пароконвектомата АМЕ 10Р

Добрый день. У нас есть парокронвектомат MIXTER AME 10P - приобретали его через деловую русь в г.Курске в 2006 году( на ООО Быстрый ресторан). Использовали 3 года после чего закрыли ресторан а оборудование свезли на склад. С 2009 года он не работал. Сейчас открываем новый ресторан хотим его задействовать, но не можем найти ни инструкций по подключению, ни характеристик ни способов работы на нём (Все документы были утеряны при переезде, обслуживающий персонал уволился). Можете прислать всю информацию по данному пароконвектомату. В разделе библиотека - есть только эл. схема и всё.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Сергей Викторович.
Пароконвектомат  Lainox AME 10P, с бойлером, 10хGN1/1, имеет электронное  управление c возможностью программирования и задания климата, 4 режима приготовления, включая регенерацию, память на 99 программ с 9-тью  циклами каждая, двухскоростной вентилятор,подсветку, дверь с двойным стеклом и температурный щуп. Пароконвектомат подключается к системе водоснабжения и канализации. Необходимое напряжение в сети для данной модели 380V. Вода подводимая к пароконвектомату должна предварительно проходить процесс водоподготовки. Для этого необходимо использовать водоумягчитель.
 "Руководство по эксплуатации" высылаем вам, на ваш электронный адрес. В нем изложена подробная информация по работе на данной модели пароконвектомата.
Также, по вопросам монтажа, сервиса, пуско-наладочных работ и приобретения оборудования вы можете обратиться в ближайшее региональное представительство по адресу: г. Воронеж, Московский проспект, д.102 B, оф.404. Тел. 8 (473) 235-83-35.

Похожие вопросы
Евгий
Из города Москва
13 02 2009
3237 просмотров
SCAIOLA ERG 400 как выставить температуру
Зухра
Из города Москва
11 04 2024
584 просмотра
Добрый день. Подскажите объем дежи и производительность . Так же мне нужен тестомес для замесов теста для слойки.
Илья Сергеевич
Из города Тула
01 02 2011
5653 просмотра
Здравствуйте! Необходим ли местный вент. отсос над мукопросеивателем (200кг/ч) и соответсвует ли это нормам? Как я понимаю - для помещений, в которых выделяется пыль - необходимо организовывать аспирационные системы (например-рукавные фильтры), ведь мучная пыль взрывоопасна - оседая на осветительных приборах, негерметичных клемных коробках электрооборудования она может воспламеняться, да и без фильтрующих элементов - есть вероятность ее скопления в системе вентиляции. Плюс ко всему - выбросы, загрязняющие атмосферу - что тоже не хорошо... Получается - даже просто выделение отдельного вентиляционного канала не верно.... Подскажите, пожалуйста, как быть?
Рузана
Из города Ижевсе
10 12 2018
840 просмотров
Здравствуйте! Я студентка и пишу диплом по теме разработки кондитерской, в своем проекте рассматриваю работу Миксер KitchenAid 5KSM125. Сама им пользуюсь в домашних условиях и хотелось бы подробно узнать, сколько будет стоить починка, каждой проблемной зоны миксера
Марк
Из города Курск
12 07 2016
1017 просмотров
Технологическое оборудование Код (112504) - Печь конвекц.электр., 4х(600х400), эл.упр., пароувлажнение программируемое
Добрый день. В описании этой печи (модель XFT 195) на вашем сайте указано, что она работает от 380 V. На сайте производителя указанно 230/400 V. Вопрос: может ли она работать от сети 220 V? Есть ли возможность переключения между 220 и 380 V?
Анна
Из города Котельники
17 07 2019
604 просмотра
Технологическое оборудование Код (123144) - Блендер (гомогенизатор) ручной, 30л, 4000-16000об/мин, пластмасса, штанга 250мм
Добрый день! Возможно ли заказать у вас? Сколько будет стоить доставка до г. Котельники, Полевой проезд, д. 3В. Насколько сам блендер хорош, как часто можно использовать, насколько его хватит в ресторане?
Владимир
Из города Москва
15 12 2016
1236 просмотров
Добрый день. Есть ли у вас инструкция и деталировка на данный пароконвектомат (его номер NR LA020016206) 2004 г.в. Если есть то можно ли выслать на почту? Спасибо, с уважением Владимир.
Андрей Николаевич
Из города Сочи
02 12 2014
1880 просмотров
Добрый день. Полетели петли на печи SMEG ALfa 41. Подскажите можно ли у вас приобрести комплект?
Владимир
Из города Москва
23 11 2022
1830 просмотров
После замены основной платы появляется ошибка 34.2 шину проверил, в тестовом режиме мотор нормально работает, под паролем технической службы тоже проблем нет. Не могу понять причину?
Алексей
Из города Моск.Обл.
23 02 2009
1626 просмотров
Доброе время суток.Помогите пожалуйста выбрать оборудование для мини-пиццерии, а именно печь для пиццы, тестомес,холодильный стол(с минимальной шириной),набор инвентаря, слайсер или овощерезку.Пиццерия намерена продавать итальянскую пиццу(тонкая)со средней производительностью + доставка.С уважением и с уверенностью в дальнейшем сотрудничестве

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img